第(3/3)页 “真酥啊。”董永春心中叹了一声,开始下刀。 鸭皮一经切开,里面的汁水混合着油脂就流了出来。 鸭肉也洁白如同清炖出来的鸡肉一般,纤维细嫩,每一刀下去都有汁水流出。 董永春一越切越震惊,这鸭子的品质,是他切过最好的烤鸭了。 想到自己竟然能片这么好品质的鸭子,董永春顿时觉得自己十分荣幸。 下刀的时候更加的认真肃穆了。 三楼食堂待客厅,一群光华学院的人有说有笑的走了进来。 这里面除了还在校任职的光华学院院长,还有其他一些校领导之外, 剩下的人要么是国内或国外的商业巨擘,要么就是在某个领域有着突出贡献的人。 与此同时,简和光也小跑到了后厨里面, “杨老板时间差不多了。”简和光擦着额头上的密汗,快速的跑了过来。 “嗯,我们也差不多了。”杨毅点了点头道,6份烤鸭已经切配完毕, 剩下的两只,杨毅准备他们自己吃掉。 这么好吃的鸭子,不给自己好好享受一番,简直太亏了。 “哇,杨老板你这烤鸭也太漂亮了!”简和光看着那摆放整齐的烤鸭盘惊喜的说道。 烤鸭专用盘虽然是普通的盘子,但杨毅的摆盘实在是太好看了。 鸭肉如同牡丹花一般,鸭皮一层压着一层,8块鸭皮也是整整齐齐。 洁白的葱丝,胭脂色的萝卜丝,让人看着就食欲大开。 赌对了!看到如此卖相的烤鸭,简和光一边咽着口水,同时心中兴奋的想着。 “这6盘上去吧,剩下的我自己吃掉。”杨毅大手一挥的说道。 “好!”董永春和简和光同时应了一声。 随后就有服务人员,开始把后厨里面的菜一点点的往外端去。 “师傅,鸭架咱们是做鸭汤还是做椒盐鸭架啊。”董永春看到那些鸭架开口询问道。 他很想看看对于鸭架,杨毅会不会有什么特殊的处理,让他再次刷新认知。 第(3/3)页