第(1/3)页 “唔唔唔~~~真香!” “唔唔~~真好吃啊!” 闹了一场误会,见庄舟如此大快朵颐,李二也是顾不得了。 可他却没有先吃排骨,而是粉蒸肉。 入口,软糯带着甜味。 满嘴的香味顿时炸裂开。 萦绕着味蕾。 这肉香味,简直无法用言语形容。 “庄贤弟,这是什么菜啊?” “这是粉蒸肉,这是红烧排骨。” “这粉蒸肉是什么肉,为何与我平日里吃的不一样。” 李二平日里吃得最多的可是羊肉。 庄舟这时也是大快朵颐,口中含糊不清的说道: “这是猪肉。” “啥?这是猪肉?” “啊!有什么问题?” 李二顿时瘪了瘪嘴。 猪肉可是贱肉,权贵人家根本吃也不吃。 这都是下等贫苦老百姓才吃的肉。 而且。 李二也曾经吃过猪肉,可那肉膻味很重。 一点也不好吃。 “我也曾吃过猪肉,可猪肉这种贱肉,绝没有这样美味。” 李二说完,程咬金也是肯定的说道: “就是,这绝对不是猪肉。” “猪肉我也吃过,骚味十足,哪有这么美好!” “嘶~~~又辣又香啊!” “……” 庄舟十分无语。 最先喊着有毒的就是这大块头。 现在吃得最凶的也是这家伙。 满满一大盆排骨,这家伙独吃了半盆。 “庄贤弟,快说说,这到底是什么肉?” 李二夹起一块粉蒸肉,放进嘴里,慢慢咀嚼。 肥而不腻,软糯可口。 这肉香味简直绝了! “这就是猪肉。” 庄舟解释说,“只是你们现在吃的肉没有没经过阉割处理。” “把猪阉割处理?” 李二不解。 “对,这就是劁(qiāo)猪啊!俗话说,猪不劁不胖,猪不劁心不静,猪劁了,心就静了,气就顺了,身体倍棒,吃嘛嘛香,自然就胖了!” “而且啊!这劁了的猪,也就不那么骚味十足了,做之前,再用调料腌制码味,就好吃了。” 庄舟说得信手拈来。 可李二却是听得满脸懵逼,他看向程咬金: “他说的你听懂没?” 程咬金啊呜啊呜的啃着肉排骨: “这还有啥听不明白的,庄老弟的意思,这猪就要像宫里的宦官一样,一刀割了。” 这理解能力,满分啊! “原来如此!” 李二恍然大悟: 第(1/3)页